Informacje o przetargu
Usługi podawania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: 1. Świadczenie usług kompleksowego całodziennego i codziennego żywienia pacjentów Szpitala realizowanych przez 7 dni w tygodniu, łącznie z dniami wolnymi i świętami, w zakresie Kuchni ogólnej i Kuchni mlecznej.2. Kuchnia ogólna zapewni obsługę, w ilości średnio 300 osób dziennie, w tym 40 posiłków dla pacjentek z oddziału Ginekologiczno – Położniczego w ramach programu Standardy szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym - Dieta Mamy.3. Kuchnia mleczna zapewni codzienną obsługę żywienia pacjentów w wieku od 0-1 roku życia, w ilości średnio około 2 dzieci dziennie, tj ok. 60 dzieci miesięcznie, przez przygotowanie mieszanek mlecznych i innych posiłków dla niemowląt.4. Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji zagrożenia bezpieczeństwa państwa, zwiększonego napływu rannych i chorych, epidemii, katastrofy.5. .Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w tym organizacja usług żywienia stanowi załącznik nr 1 do SWZ

Adres: | os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków, woj. MAŁOPOLSKIE |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: zpubl@zeromski-szpital.pl tel: +48 126229487 fax: +48 126444756 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 2021/S 213-562255 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2021-11-03 | Termin składania wniosków: | 2021-11-30 |
Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 12 miesięcy | Wadium: | 80000 ZŁ |
Oferty uzupełniające: | TAK | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 2 | Kryterium ceny: | 30% |
WWW ogłoszenia: | www.zeromski-szpital.pl | Informacja dostępna pod: | www.zeromski-szpital.pl |
Okres związania ofertą: | 88 dni |
Kody CPV
55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55322000-3 | Usługi gotowania posiłków |
Polska-Kraków: Usługi podawania posiłków
2021/S 213-562255
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Krajowy numer identyfikacyjny: 000630161
Adres pocztowy: os. Na Skarpie 66
Miejscowość: Kraków
Kod NUTS: PL213 Miasto Kraków
Kod pocztowy: 31-913
Państwo: Polska
Osoba do kontaktów: Elżbieta Jastrzębska - Kukawka
E-mail: zpubl@zeromski-szpital.pl
Tel.: +48 126229487
Faks: +48 126444756
Adresy internetowe:
Główny adres: www.zeromski-szpital.pl
Adres profilu nabywcy: www.zeromski-szpital.pl
Sekcja II: Przedmiot
Świadczenie usług żywienia pacjentów szpitala.
1. Świadczenie usług kompleksowego całodziennego i codziennego żywienia pacjentów Szpitala realizowanych przez 7 dni w tygodniu, łącznie z dniami wolnymi i świętami, w zakresie Kuchni ogólnej i Kuchni mlecznej.
2. Kuchnia ogólna zapewni obsługę, w ilości średnio 300 osób dziennie, w tym 40 posiłków dla pacjentek z oddziału Ginekologiczno – Położniczego w ramach programu Standardy szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym - Dieta Mamy.
3. Kuchnia mleczna zapewni codzienną obsługę żywienia pacjentów w wieku od 0-1 roku życia, w ilości średnio około 2 dzieci dziennie, tj ok. 60 dzieci miesięcznie, przez przygotowanie mieszanek mlecznych i innych posiłków dla niemowląt.
4. Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji zagrożenia bezpieczeństwa państwa, zwiększonego napływu rannych i chorych, epidemii, katastrofy.
5. .Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w tym organizacja usług żywienia stanowi załącznik nr 1 do SWZ
Kuchnia Ogólna
Szpital Specjalistyczny im. S. Żeromskiego SP ZOZ w Krakowie, os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków
ŻYWIENIE PACJENTÓW OBEJMUJE:
1. Zapewnienie codziennej kompleksowej obsługi w zakresie żywienia pacjentów Zamawiającego, w ilości średnio 300 osób dziennie, w tym 40 posiłków dla pacjentek z oddziału Ginekologiczno – Położniczego w ramach programu Standardy szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym - Dieta Mamy
2. ORGANIZACJA USŁUG ŻYWIENIA
Usługi kompleksowego żywienia pacjentów obejmują w szczególności:
- sporządzanie posiłków z produktów własnych w ilościach wynikających ze stanu hospitalizowanych pacjentów
- z uwzględnieniem normatywnych wartości energetycznych i odżywczych w tym dziennej racji pokarmowej, zaleceń dietetycznych, zaleceń lekarskich oraz zgodnie z załącznikami.
- dystrybucję posiłków do oddziałów w systemie bemarowym zapewniającym odpowiednią szczelność i temperaturę lub innym zaproponowanym przez Wykonawcę spełniającym powyższe warunki,
- dystrybucje butelek z kuchni mlecznej na Oddziały Szpitalne w termosach do tego przeznaczonych.
- odbiór naczyń i butelek z kuchni mlecznej od pacjenta/ z Oddziału bez zbędnej zwłoki po zakończonym posiłku,
- mycie i dezynfekcję naczyń kuchennych zgodnie z przepisami sanitarno-epidemiologicznymi obowiązującymi w podmiotach leczniczych,
3. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia systemów, jakości świadczonej usługi żywieniowej w szczególności zasady systemu HACCP oraz zasady GMP, GHP. Przestrzegania wszystkich procedur i zaleceń Zamawiającego w sytuacjach pacjentów z jednostkami chorobowymi wysoce zakaźnymi.
4. Organizacja usług żywienia, w tym funkcjonowania kuchni, procesu przygotowywania, transportu, wydawania posiłków oraz mycia, dezynfekcji, naczyń kuchennych, jak również utrzymania czystości pomieszczeń kuchni powinna zapewniać przestrzeganie obowiązujących przepisów prawa, norm i zasad sanitarno-epidemiologicznych obowiązujących w podmiotach leczniczych.
5. Podstawą do sporządzania posiłków dla pacjentów Zamawiającego będzie wykaz diet dla dorosłych i dzieci powyżej 1 roku życia, wartość odżywcza i energetyczna diet wraz z ilością posiłków oraz charakterystyka diet
6. Żywienie pacjentów dorosłych obejmuje 3 do 6 posiłków.
7.Szczegółowe wskazania dotyczące dostarczania i wydawania posiłków pacjentom oraz zobowiązania Wykonawcy w zakresie naczyń i sprzętu oraz ich odbioru, jak również szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określają załączniki do SWZ.
Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 80.000,00 zł
Kuchnia Mleczna
Szpital Specjalistyczny im. S. Żeromskiego SP ZOZ w Krakowie, os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków
ŻYWIENIE PACJENTÓW OBEJMUJE:
1. Zapewnienie codziennej kompleksowej obsługi w zakresie żywienia pacjentów Zamawiającego w wieku od 0-1 roku życia. w ilości średnio około 2 dzieci dziennie, tj ok. 60 dzieci miesięcznie , dla których posiłki przygotowuje Kuchnia Mleczna.
2.Posiłki wydawane z Kuchni Mlecznej w danym dniu dla pacjenta będą rozliczane w ramach dziennej stawki żywieniowej pacjenta. Za wyjątkiem preparatów mlekozastępczych leczniczych. Produkty do wykonania mlecznych mieszanek leczniczych będą przekazywane przez Zamawiającego na podstawie protokołu przekazania i będą rozliczane na podstawie zamówionych ilości mililitrów za miesiąc.
Posiłki takie jak zupki, obiadki, deserki z kuchni mlecznej będą rozliczane w ramach osobnej ceny za produkt za 250 ml .
3. ORGANIZACJA USŁUG ŻYWIENIA będzie polegała w szczególności na:
- Dostarczenia mieszanek mlecznych i innych posiłków dla pacjentów w wieku od 0-1 roku życia przygotowywanych na bazie własnych surowców Wykonawcy w ilościach wynikających ze stanu hospitalizowanych pacjentów
- dostarczenia do Zamawiającego mieszanki mleczne oraz inne posiłki dla dzieci od 0-1 roku życia będą spełniać wymogi jakościowe i ilościowe zgodnie z zaleceniami Instytutu Matki i Dziecka .
4. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia systemów, jakości świadczonej usługi żywieniowej w szczególności zasady systemu HACCP oraz zasady GMP, GHP. Przestrzegania wszystkich procedur i zaleceń Zamawiającego w sytuacjach pacjentów z jednostkami chorobowymi wysoce zakaźnymi.
5. Organizacja usług żywienia i funkcjonowania kuchni mlecznej procesu przygotowywania, transportu, oraz mycia, dezynfekcji, i sterylizacje butelek do karmienia, jak również utrzymania czystości pomieszczeń kuchni powinna zapewniać przestrzeganie obowiązujących przepisów prawa, norm i zasad sanitarno-epidemiologicznych obowiązujących w podmiotach leczniczych i według zasad Instytuty Matki I Dziecka
6. Podstawą do sporządzania mieszanek mlecznych i innych posiłków dla pacjentów Zamawiającego będzie wykaz diet dla dzieci w wieku 0-1 roku życia, diety i indywidualne diety według zaleceń lekarzy.
7. Szczegółowe wskazania dotyczące dostarczania butelek z kuchni mlecznej i odbioru jak również szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określają załączniki do SWZ.
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
nie dotyczy
nie dotyczy
O udzielenie zamówienia publicznego mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące zdolności technicznej i kwalifikacji zawodowych.
Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana na zasadzie spełnia/nie spełnia.
Dla Grupy 1- wykonał co najmniej jedno zamówienie, którego przedmiotem była usługa w zakresie zbiorowego żywienia o wartości nie mniejszej niż 1 500 000 zł brutto rocznie
2. dysponuje co najmniej następującym wyposażeniem:
W zakresie dostawy posiłków z Kuchni Ogólnej:
min. 3 sztuki - myjni do naczyń, których proces technologiczny umożliwia wysterylizowanie mytych naczyń w temp. skutecznie niszcząc wszelkie mikroorganizmy
wózki transportowe wykonane z łatwo zmywalnego i trwałego materiału (transport termosów z posiłkami
z samochodu na teren kuchni).
zlewy ze stali nierdzewnej
szafki kuchenne stojące
stoły z blatami ze stali nierdzewnej min 3 szt.
urządzenia chłodnicze z termometrem na zapasy żywnościowe – min. 2 sztuki. Urządzenia chłodnicze nie powinny być uszkodzone ani zarysowane . Urządzenie chłodnicze nie powinno być starsze niż zakupione po roku 2018 . Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do dokumentów Wykonawcy aby potwierdzić roku zakupu.
waga elektroniczna (legalizowana) -1 sztuka
szafy na czyste naczynia
sprzęt kuchenny
min. 4 zestawy do profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych,
Min. 9 wózków bemarowych do transportu posiłków na Oddziały Szpitala. Wózek bemarowy musi być wyposażony zamykane szafki boczne.
Dla grupy 2
W zakresie Kuchni Mlecznej:
waga elektroniczna (legalizowana) - 1 sztuka
urządzenie do sterylizacji butelek (autoklaw) -1 sztuka
urządzenie chłodnicze z termometrem na próby pokarmowe-1 sztuka
urządzenia grzewcze (kuchenka elektryczna) -1 sztuka
urządzenie do pasteryzacji posiłków i mieszanek mlecznych -1 sztuka
szafki kuchenne stojące i wiszące oraz stoły z blatami ze stali nierdzewnej
urządzenie do rozdrabniania (mikser, malakser lub homogenizator) -1 sztuka
sprzęt do mycia butelek – szczotki plastikowe, myjki jednorazowe,
sprzęt kuchenny – garnki, sztućce itp.
min - 2 zestawy – profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych,
Zakres warunków realizacji umowy zawiera projekt umowy stanowiący załącznik nr SWZ.
Sekcja IV: Procedura
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Dokumenty wymagane na etapie składania ofert/wniosków:
jednolity europejski dokument zamówienia
wzór oferty na usługi
zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby
opis przedmiotu zamówienia dotyczy grupy 1 i 2
oświadczenie wykonawcy dot. nadzoru sanitarnego dotyczy grupy 1 i 2
oświadczenie wykonawcy dot. systemu HACCAP oraz zasad GMP, GHP dotyczy grupy 1 i 2
aktualna decyzja właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca pojazdy do przewożenia żywności dotyczy grupy 1 i 2
aktualna decyzja właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca kuchnię Ogólną do produkcji żywności dotyczy grupy 1
aktualna decyzja właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca kuchnię Mleczną do produkcji żywności dotyczy grupy 2
Dokumenty składane na wezwanie zamawiającego:
Odpis lub informacja z KRS lub CEIDG
Informacja z Krajowego Rejestru Karnego
Oświadczenie wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu o niepodleganiu wykluczeniu
Oświadczenie wykonawcy w sprawie grupy kapitałowej
Wykaz usług- dot. grupy 1
Wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dotyczy grupy 1 i 2
Dokumenty podmiotów zagranicznych
Dokument potwierdzający, że nie otwarto likwidacji wykonawcy
Informacja z odpowiedniego rejestru lub inny równoważny dokument
Informacje dodatkowe:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 108 ust. 1 pkt 1-6 , art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy Pzp oraz spełniają warunki udziału w postępowaniu.
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Państwo: Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Państwo: Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Wykonawcom, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy Pzp, przysługują środki ochrony prawnej na zasadach przewidzianych w art. 505 – 590 ustawy Pzp.
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Państwo: Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Polska-Kraków: Usługi podawania posiłków
2021/S 230-606306
Sprostowanie
Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji
Usługi
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 2021/S 213-562255)
Sekcja I: Instytucja zamawiająca/podmiot zamawiający
Krajowy numer identyfikacyjny: 000630161
Adres pocztowy: os. Na Skarpie 66
Miejscowość: Kraków
Kod NUTS: PL213 Miasto Kraków
Kod pocztowy: 31-913
Państwo: Polska
Osoba do kontaktów: Elżbieta Jastrzębska - Kukawka
E-mail: zpubl@zeromski-szpital.pl
Tel.: +48 126229487
Faks: +48 126444756
Adresy internetowe:
Główny adres: www.zeromski-szpital.pl
Adres profilu nabywcy: www.zeromski-szpital.pl
Sekcja II: Przedmiot
Świadczenie usług żywienia pacjentów szpitala.
1. Świadczenie usług kompleksowego całodziennego i codziennego żywienia pacjentów Szpitala realizowanych przez 7 dni w tygodniu, łącznie z dniami wolnymi i świętami, w zakresie Kuchni ogólnej i Kuchni mlecznej.
2. Kuchnia ogólna zapewni obsługę, w ilości średnio 300 osób dziennie, w tym 40 posiłków dla pacjentek z oddziału Ginekologiczno – Położniczego w ramach programu Standardy szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym - Dieta Mamy.
3. Kuchnia mleczna zapewni codzienną obsługę żywienia pacjentów w wieku od 0-1 roku życia, w ilości średnio około 2 dzieci dziennie, tj ok. 60 dzieci miesięcznie, przez przygotowanie mieszanek mlecznych i innych posiłków dla niemowląt.
4. Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji zagrożenia bezpieczeństwa państwa, zwiększonego napływu rannych i chorych, epidemii, katastrofy.
5. .Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w tym organizacja usług żywienia stanowi załącznik nr 1 do SWZ
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Sekcja VII: Zmiany
Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:
O udzielenie zamówienia publicznego mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące zdolności technicznej i kwalifikacji zawodowych.
Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana na zasadzie spełnia/nie spełnia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
Dla Grupy 1- wykonał co najmniej jedno zamówienie, którego przedmiotem była usługa w zakresie zbiorowego żywienia o wartości nie mniejszej niż 1 500 000 zł brutto rocznie
2. dysponuje co najmniej następującym wyposażeniem:
W zakresie dostawy posiłków z Kuchni Ogólnej:
min. 3 sztuki - myjni do naczyń, których proces technologiczny umożliwia wysterylizowanie mytych naczyń w temp. skutecznie niszcząc wszelkie mikroorganizmy
wózki transportowe wykonane z łatwo zmywalnego i trwałego materiału (transport termosów z posiłkami
z samochodu na teren kuchni).
zlewy ze stali nierdzewnej
szafki kuchenne stojące
stoły z blatami ze stali nierdzewnej min 3 szt.
urządzenia chłodnicze z termometrem na zapasy żywnościowe – min. 2 sztuki. Urządzenia chłodnicze nie powinny być uszkodzone ani zarysowane . Urządzenie chłodnicze nie powinno być starsze niż zakupione po roku 2018 . Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do dokumentów Wykonawcy aby potwierdzić roku zakupu.
waga elektroniczna (legalizowana) -1 sztuka
szafy na czyste naczynia
sprzęt kuchenny
min. 4 zestawy do profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych,
Min. 9 wózków bemarowych do transportu posiłków na Oddziały Szpitala. Wózek bemarowy musi być wyposażony zamykane szafki boczne.
Dla grupy 2
W zakresie Kuchni Mlecznej:
waga elektroniczna (legalizowana) - 1 sztuka
urządzenie do sterylizacji butelek (autoklaw) -1 sztuka
urządzenie chłodnicze z termometrem na próby pokarmowe-1 sztuka
urządzenia grzewcze (kuchenka elektryczna) -1 sztuka
urządzenie do pasteryzacji posiłków i mieszanek mlecznych -1 sztuka
szafki kuchenne stojące i wiszące oraz stoły z blatami ze stali nierdzewnej
urządzenie do rozdrabniania (mikser, malakser lub homogenizator) -1 sztuka
sprzęt do mycia butelek – szczotki plastikowe, myjki jednorazowe,
sprzęt kuchenny – garnki, sztućce itp.
min - 2 zestawy – profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych,
Zdolność techniczna lub zawodowa
O udzielenie zamówienia publicznego mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące zdolności technicznej lub zawodowej. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana na zasadzie spełnia/nie spełnia.
Dla Grupy 1:
1. wykonał co najmniej jedno zamówienie, którego przedmiotem była usługa w zakresie zbiorowego żywienia o wartości nie mniejszej niż 1 500 000 zł brutto rocznie
2. dysponuje co najmniej następującym wyposażeniem:
W zakresie dostawy posiłków z Kuchni Ogólnej:
min. 3 sztuki - myjni do naczyń, których proces technologiczny umożliwia wysterylizowanie mytych naczyń w temp. skutecznie niszcząc wszelkie mikroorganizmy
wózki transportowe wykonane z łatwo zmywalnego i trwałego materiału (transport termosów z posiłkami
z samochodu na teren kuchni).
zlewy ze stali nierdzewnej
szafki kuchenne stojące
stoły z blatami ze stali nierdzewnej min 3 szt.
urządzenia chłodnicze z termometrem na zapasy żywnościowe – min. 2 sztuki. Urządzenia chłodnicze nie powinny być uszkodzone ani zarysowane . Urządzenie chłodnicze nie powinno być starsze niż zakupione po roku 2018 . Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do dokumentów Wykonawcy aby potwierdzić roku zakupu.
waga elektroniczna (legalizowana) -1 sztuka
szafy na czyste naczynia
sprzęt kuchenny
min. 4 zestawy do profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych,
Min. 8 wózków bemarowych do transportu posiłków na Oddziały Szpitala. Wózek bemarowy musi być wyposażony zamykane szafki boczne.
Dla grupy 2 dysponuje co najmniej następującym wyposażeniem:
W zakresie Kuchni Mlecznej:
waga elektroniczna (legalizowana) - 1 sztuka
urządzenie do sterylizacji butelek (autoklaw) -1 sztuka
urządzenie chłodnicze z termometrem na próby pokarmowe-1 sztuka
urządzenia grzewcze (kuchenka elektryczna) -1 sztuka
urządzenie do pasteryzacji posiłków i mieszanek mlecznych -1 sztuka
szafki kuchenne stojące i wiszące oraz stoły z blatami ze stali nierdzewnej
urządzenie do rozdrabniania (mikser, malakser lub homogenizator) -1 sztuka
sprzęt do mycia butelek – szczotki plastikowe, myjki jednorazowe,
sprzęt kuchenny – garnki, sztućce itp.
min - 2 zestawy – profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych,
Kryteria określone poniżej
Kryterium jakości - Nazwa: termin wdrożenia elektronicznego stystemu zamawiania posiłków / Waga: 10
Kryterium jakości - Nazwa: kwalifikacje osób wyznaczonych do realizacji zamówienia / Waga: 30
Cena - Waga: 60
Kryteria określone poniżej
Kryterium jakości - Nazwa: wdrożenie elektronicznego systemu zamawiania posiłków / Waga: 40
Cena - Waga: 60
Zakres warunków realizacji umowy zawiera projekt umowy stanowiący załącznik nr SWZ.
1. Zakres warunków realizacji umowy zawiera projekt umowy stanowiący załącznik nr SWZ. Wykonawca celu świadczenia usług żywienia pacjentów zobowiązany będzie do zawarcia umowy najmu pomieszczeń dla zorganizowania świadczenia usług będących przedmiotem Umowy- który stanowi załącznik do umowy o świadczenie usług żywienia pacjentów Szpitala, zawierająca szczegółowe zasady korzystania z pomieszczeń Szpitala, wysokość czynszu najmu, zasady waloryzacji czynszu oraz zasady ustalania opłat za eksploatację pomieszczeń.
2. Zamawiający przewiduje w ramach wymagań, o których mowa w art. 95 ustawy z dnia 11 września 2019 roku Prawo zamówień publicznych, realizację przedmiotu zamówienia na podstawie umów o pracę zawartą przez Wykonawcę lub podwykonawców w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 26 czerwca 1976 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1320, z późn. zm.).
3. Wykonawca będzie zobowiązany do zawarcia umowy od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia z klauzulą ubezpieczenia od ryzyka przenoszenia chorób zakaźnych, na sumę gwarancyjną (minimum 1.500.000,00 zł) i zobowiązany będzie do utrzymania tego ubezpieczenia przez cały okres obowiązywania umowy. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu oryginał polisy albo kopię polisy ubezpieczeniowej poświadczonej za zgodność w dniu podpisania umowy, która stanowić będzie stanowić załącznik do Umowy.